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Posté : sam. janv. 24, 2009 8:05 am
par enguerrand le baille
Bon je sais que ma demande ne porte pas sur des recettes, mais bon...
connaissez vous par hasard des troupes ou artisans spécialisés dans la cuisine, qui seraient aptes à gérer un atelier culinaire pour des non médiévistes? (mais portant bien sur, sur la cuisine médiévale)
merkiii
à dieu
Enguerrand
Posté : sam. janv. 24, 2009 9:44 am
par hengist
éhé nous c'est désormais une de nos spécialités mais....
Posté : sam. janv. 24, 2009 12:46 pm
par cassetrogne
Fabian Müller, ex-CDACM.
Posté : dim. janv. 25, 2009 5:11 pm
par enguerrand le baille
Il a un site? une adresse?
il est de quel coin?
merci de l'info en tout cas
à dieu
Enguerrand
Posté : dim. janv. 25, 2009 6:07 pm
par hengist
M. Fabian Müllers
19, Place Porte Neuve
B.P. 12
12500 SAINT-COME-D'OLT
Posté : dim. janv. 25, 2009 6:10 pm
par boipatou
Posté : mar. janv. 27, 2009 5:26 am
par deny de cornault
notre cuisinière a pour métier la réalisation de banquets médiévaux, sur marseille
PS watcha!! 2000ème message ^^
Posté : mar. janv. 27, 2009 11:08 am
par Olivier de Termes
notre cuisinière a pour métier la réalisation de banquets médiévaux, sur marseille
Oh ? intéressant ça
Posté : mar. janv. 27, 2009 11:09 am
par enguerrand le baille
C'est gentil mais Marseille ça va faire trop loin, de même que l'Aveyron...je vais regarder le site des goinfres hardis également...et je continue ma recherche!
merkkiii
à dieu
Enguerrand
Posté : mar. janv. 27, 2009 12:23 pm
par cassetrogne
Fabian faisait les banquets de Pontoise et fera la catering à Provins.
Alors, les distances ....
Posté : mar. janv. 27, 2009 1:06 pm
par enguerrand le baille
Oui mais les distances ont un cout...et j'ai un budget un peu serré (c'est pour un projet dont je vous ferai part le moment venu, quand tout sera ficelé)
voili voilou
je continue à chercher
Posté : ven. avr. 10, 2009 6:35 am
par ludi
Il y a aussi l'association "mangeurs d'histoire de Barelle Marie-Aimée
6 Rue de l'église 59230 Château l'abbaye
0033/327.48.61.68.
Elle cuisine gauloise, gallo-romain, méd, égyptien....
Posté : lun. avr. 13, 2009 8:43 am
par hengist
A Evreux il y avait il y a quelques années Kaelig des "Couleurs du Moyen age"....
edit: oups pardon pas le bon post