Posté : jeu. mai 20, 2004 4:31 pm
SAUCISSES AUX MARRONS DE REDON
Ingrédients : 500 g de saucisses, 1 kg de marrons de Redon ( si les marrons ne sont pas de Redon, ce n'est pas grave).
Cuire les châtaignes comme à l'ordinaire. D'autre part mettre les saucisses piqutées à cuire doucement à la poêle. Laisser bien dorer et ajouter un peu d'eau. Mijoter quelques minutes. Jeter les châtaignes dans la poêle comme on jette un hérétique dans le feu... Les laisser s'imprégner du jus de la saucisse.![[img]smile/linkbiggrinmir.gif[/img]](./images/smilies/linkbiggrinmir.gif "rire")
Dresser sur plat chaud, châtaignes dessous. Bon appétit...
Ingrédients : 500 g de saucisses, 1 kg de marrons de Redon ( si les marrons ne sont pas de Redon, ce n'est pas grave).
Cuire les châtaignes comme à l'ordinaire. D'autre part mettre les saucisses piqutées à cuire doucement à la poêle. Laisser bien dorer et ajouter un peu d'eau. Mijoter quelques minutes. Jeter les châtaignes dans la poêle comme on jette un hérétique dans le feu... Les laisser s'imprégner du jus de la saucisse.
Dresser sur plat chaud, châtaignes dessous. Bon appétit...
[img]kator/smiley36.gif[/img] Toi quelque chose me dit que tu adores les saucisses ! ![[img]smile/rosebud.gif[/img]](./images/smilies/rosebud.gif "rire"){kind=small}
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