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Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 10:53 am
par Didierress
D'après les sources textuelles du 13ième siècle, les mortiers et pilons
d'apothicairerie sont fabriqués autant en métal qu'en pierre :
bronze, laiton, argent, or, albâtre et marbre commun.
Malheureusement , je ne trouve aucune représentation
de ces fameux mortiers...en a t on retrouvé qui datent
d'époque ? Connait-on leur forme ? J'ai beau chercher, je ne trouve rien sur ce sujet...
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 10:57 am
par Bouchard
Même pas dans les banques de doc type "mandragore" ?
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 11:54 am
par Adélard l'Errant
ils ne doivent pas être bien différent en forme que ce qu'il se trouve encore de nos jours tout de même ..
c'est à dire (à mon avis ) pas de forme générale précise.
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 11:55 am
par betelgeuse
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 2:33 pm
par kalima
A vue de nez, on a plusieurs "familles" de forme, chacune avec une certaine persistance dans le temps et l'espace.
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... 1=standard&
http://www.persee.fr/web/revues/home/pr ... 0_295_3662
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 2:35 pm
par Didierress
Si, Bouchard, mais rien qui puisse nous renseigner sur la matière utilisée...
Sûrement Adélard, sûrement.
Merci Betelgeuse, j'avais déjà. À part pierre dure et marbre rien d'autre pour le 13ième, apparemment pas de source "valable".
Je crois que je vais partir sur un mortier/pilon en marbre.
J'en profite : connaîtriez vous des revendeurs de ce genre de matériel ?
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 2:38 pm
par Didierress
Merci Kalima,
aucune source pour le 13ième...
Bien intéressant tout de même !
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 2:40 pm
par kalima
Du XIIIème, il y a 2 pièces mais perses.
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 5:20 pm
par yrwanel
Didierress a écrit :Merci Kalima,
aucune source pour le 13ième...
Bien intéressant tout de même !
A quel point de vue?
Que, du coup, subitement au XIIIème, les mortiers n'existent plus?
Etonnant que aucune source ne mentionne le mortier et pilon en bois, par contre.
Comptes-tu l'utiliser pour broyer toi-même tes plantes et faire tes préparations?
Auquel cas, fais attention à la matière de ton mortier. Certaines plantes ne "supportent" pas certains métaux...

Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 5:50 pm
par kalima
J'ai vu mentionné le bois mais sans plus d'informations détaillées et sans image ; sans doute était-ce trop "commun" pour mériter plus (et les usagés ont fini au feu)
J'ai aussi vu mention d'ivoire mais, pour l'instant, pas pour l'Europe.
et +1 avec Yrwanel : attention aux réactions physico-chimiques entre un mortier en métal (sauf l'or, qui est inoxydable) et certaines matières
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 10:44 pm
par oriabel
Dans le catalogue de l'expo "La médecine au temps des Califes" tu as des photos de mortiers et de pilons en métal. C'est daté du XIème/XIIème, mais c'est oriental. Et ce sont de tout petits mortiers (5 à 6 cm de diamètre).
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : mer. nov. 30, 2011 11:02 pm
par yrwanel
Si je peux me permettre de rester "HS", mais pour rester (aussi) "histo" et éviter des "soucis": peut-être prendre contact avec Notre Dame des Roses- Lessines- Belgique, ancien hôpital datant du Moyen Âge et encore "fonctionnel" jusque début XXème, AVEC son jardin de médicinales ET sa pharmacie (herboriste, par force).
Ils possèdent encore TOUS les divers mortiers utilisés à cet usage + les bouquins (certains vraiment très très vieux).
OK que, sans doute, les mortiers ne datent pas du MA, mais l'usage de telle ou telle matière pour piler et mélanger est resté: la chimie ne change pas!
Il est aussi possible que la forme intérieure des mortiers soit restée "contenante" parce que adéquate par rapport à ce que on veut obtenir.
La "forme extérieure, évidemment, c'est une autre histoire...

Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : jeu. déc. 01, 2011 3:28 pm
par Gildwin
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : ven. déc. 02, 2011 3:07 pm
par laetitia
Dans mes sources, j'ai un mortier en bois, mais du XVe siècle.
Re: Mortier/pilon d'apothicaire
Posté : ven. déc. 02, 2011 3:39 pm
par malko
J'ai des sources de mortiers en pierre, mais pour un usage domestique.
Je sais, ça ne fait pas avancer le schmilblik.