Posté : lun. oct. 01, 2007 1:57 pm
Bonjour a tous de retour
Je voulait savoir si vous avez des source d'étui début xv
merci bien a bientôt
Je voulait savoir si vous avez des source d'étui début xv
merci bien a bientôt
Forum des Guerriers du Moyen-Age
Forum dédié à la reconstitution historique de la période médiévale
https://guerriersma.com/forum/
étui d'un pique viande et dans couteaux début xv
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Posté : lun. oct. 01, 2007 2:01 pm
Et aussi désolé pour les photos qui son pas trés bien faite
Posté : lun. oct. 01, 2007 2:20 pm
Heu! Et qui sont surtout ENORMES
Posté : mar. oct. 02, 2007 9:45 am
Au fait, ce que certains appellent "piques à viande", souvent assortis aux couteaux du XV° est appelé par le Metropolitan Museum "sharpener", ce qui en fait plutôt des "aiguisoirs".
Exemple :
http://www.metmuseum.org/toah/hd/bnpu/hob_50.119a-c.htm
Est-ce une question de vocabulaire ? Pour un couteau de chasse, en effet, l'aiguisoir est plus plausible que le pique à viande. Mais sinon ?
Quelqu'un connaîtrait-il une étude sur le sujet qui nous permttrait d'en savoir plus sur la destination réelle de cet instrument ?
Exemple :
http://www.metmuseum.org/toah/hd/bnpu/hob_50.119a-c.htm
Est-ce une question de vocabulaire ? Pour un couteau de chasse, en effet, l'aiguisoir est plus plausible que le pique à viande. Mais sinon ?
Quelqu'un connaîtrait-il une étude sur le sujet qui nous permttrait d'en savoir plus sur la destination réelle de cet instrument ?
Posté : mar. oct. 02, 2007 10:35 am
Re oui elles sont énormes et merci Eodhel de ton info
merci et si quelqu'un connaîtrait des source... go go go!!!!
merci
merci et si quelqu'un connaîtrait des source... go go go!!!!
merci
Posté : jeu. oct. 04, 2007 6:11 pm
Une étude non, mais celui-là se vend toujours chez les grossistes en matériel pour la restauration, la boucherie, etc.Eodhel a dit : Au fait, ce que certains appellent "piques à viande", souvent assortis aux couteaux du XV° est appelé par le Metropolitan Museum "sharpener", ce qui en fait plutôt des "aiguisoirs".
Exemple :
http://www.metmuseum.org/toah/hd/bnpu/hob_50.119a-c.htm
Est-ce une question de vocabulaire ? Pour un couteau de chasse, en effet, l'aiguisoir est plus plausible que le pique à viande. Mais sinon ?
Quelqu'un connaîtrait-il une étude sur le sujet qui nous permttrait d'en savoir plus sur la destination réelle de cet instrument ?
C'est un couteau pour faire des découpes spéciales (viandes) si j'ai bien compris.
La seule différence, c'est qu'actuellement il est marqué "inox" dessus, alors c'est difficile en reconstit'
Mais peut-être qu'autrefois ça servait à autre chose, hein… je me contente de dire ce qui existe…
