Voilà le lien, y'a à boire et à manger du 3ème au 12 ème siècle, de la source écrite en veux tu en voilà et même parfois traduite.
http://lamop.univ-paris1.fr/spip.php?rubrique81
J'avais déjà mis un lien du lamop en 2007, ça avait disparu, c'est une version mise à jour pour 2010-2012
Bon appétit!
