Voila ce que m'a dit un mediéviste passionné sur la cérémonie telle que pratiquée au XIIIème. Je ne lui ai malheureusement pas demandé ses sources et donc l'info vaut ce qu'elle vaut...
Toucher les épaules avec l'épée trois fois (peut-être au nom du Tout Puissant, de SAint Michel et de Saint Georges ;-)))
Trois coups de la paume (ou du poing) dans le dos (la franc-maçonnerie reprend le geste mais sur l'épaule pour l'accolade fraternelle)
Une grande claque sur la joue gauche avec la main droite.
Adoubement : quel geste ?
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- raymond roger
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E venc tot dreit la peira...