vaisselle "riche" au XII ?

[johannes]

Bonjour,

auriez vous des sources montrant le type de vaisselle (coutellerie, coupelles etc...) utilisée par les nobles du côté germanique au XIIè siècle ?

Je précise maintenant "germanique" car j'ai pu constater que les différences peuvent être énnormes dans certains cas ! (dans le cas de la table, j'en sais rien ^^)

merci d'avance pour votre aide (rah, j'en ai marre de cette formule de politesse... vous en avez pas une ou deux en stock pour moi ?)

[Estienne le Fouineur]

Johannes a dit : rah, j'en ai marre de cette formule de politesse... vous en avez pas une ou deux en stock pour moi ?

En Allemagne la formule de politesse n'est-elle pas "danslecul" (mais je prononce peut-être mal) ? [img]kator/smyley4.gif[/img]

[Estienne le Fouineur]

Je pense qu'il va être difficile de réunir les quatre conditions: scène de repas, noblesse, XIIème et Allemagne.

En voici 3 sur 4 (ce sont des manuscrïts français):





Cela semble être: calice pour boire, cruches pour la boisson, grandes coupes pour les plats et les fameux "couteaux à pain" .

Le Goupil pourra peut-être préciser s'il existe des similitudes entre les pays, et si oui dans quels matériaux.

[johannes]

Dac' précisons : je voulais parler des régions près de la belgique (comme j'y réside ^^)... donc Westfalie et tout le tintouin (j'ai oublié les noms Oo)

sinon : pour Estienne de Bailly

merci ^^ (et à quoi resemble ce "fameux couteau à pain" -en vrai- ?)

[cassetrogne]

Sauf que là, ces fameux couteaux à pain ont l'air d'avoir servi de décapsuleurs à moins qu'on ait mordu dedans ?

[Estienne le Fouineur]

Les rois du couteau à pain sont Fred M:
http://guerriers-du-moyen-age.aceboard. ... servir.htm

et Tripat:
http://guerriers-du-moyen-age.aceboard. ... ble.htm#vb

[cymralle]

Pour de la vaisselle, même siècle sans particularité de lieu pour l'instant je voudrais savoir si vous connaissiez des sites inventoriant des pièces archéologiques de vaisselle(j'ai quelques liens mais vraiment pas grand'chose) ? Je suis sûre d'en avoir vu un jour mais impossible de remettre la main dessus. J'ai également quelques icôno glanées de-ci, de-là (d'ailleurs pas mal ici en fait) mais bref, voilà voilà... merci