quelques reproductions de poteries
Modérateur : L'équipe des gentils modos
- melissandre
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Bouhhh la première est vendue, dommage, mais je suis sure que je trouverai mon bonheur en Avignon !!!
Et Uther, moi d'abord !!!!!
Et Uther, moi d'abord !!!!!
<a href="http://www.photomania.com/" target="_blank"><img src="http://images3.photomania.com/151648/1/rad0A790.jpg" alt="http://images3.photomania.com/151648/1/rad0A790.jpg" style="border:0" /></a> <img src="http://images3.photomania.com/215813/1/rad719CE.jpg" alt="http://images3.photomania.com/215813/1/rad719CE.jpg" style="border:0" /><img src="http://images3.photomania.com/215803/1/rad3DC94.jpg" alt="http://images3.photomania.com/215803/1/rad3DC94.jpg" style="border:0" />
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as tu des reproductions de poterie du nord de la France Picardie Artois ou Flandre
La Mesnie Enguerran 1390-1420
- Olivier de Termes
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Mais bien sûr chère Méli, toujours les femmes dabord
même lorsqu'il sagit de pièces de cette qualité 


Y'a moiMelissandre a dit : Superbes !!!!!
Dis moi Orry, aurais-tu d'autres pièces provenant de la région de Montpellier ? Ca m'interesse vraiment !

Va chier avec ta cornemuse !! [Rose d'Or 2007 - 1h00 du matin environ...]
Membre du Collectif Imaginaire pour l'épuration gastronomique des Camps Médiévaux [CIEGCM]
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Décidémment, Orry, tu progresses à toute allure. Je trouve les modèles peints avignonnais superbes.
N'hésitez pas à me détromper, mais il me semble que dans les motifs, l'on retrouve l'influence de la majolique, ce qui ne serait pas choquant au vu de la proximité géographique et de l'immigration d'une partie de la cour pontificale, même si les techniques de cuissons plus "faïence" n'ont pas suivi.
N'hésitez pas à me détromper, mais il me semble que dans les motifs, l'on retrouve l'influence de la majolique, ce qui ne serait pas choquant au vu de la proximité géographique et de l'immigration d'une partie de la cour pontificale, même si les techniques de cuissons plus "faïence" n'ont pas suivi.
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je vais y regarder dans mes revues archéo
La Mesnie Enguerran 1390-1420
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[img]smile/thumb.gif[/img]très belles réalisations.
Tu auras un stand à avignon? Il va faloir tourner un max.
Est-ce que tu as des repro de bourgogne et/ou savoie fin XIVe?
Tu auras un stand à avignon? Il va faloir tourner un max.
Est-ce que tu as des repro de bourgogne et/ou savoie fin XIVe?
Bastien l'épicurien
La vérité est dure comme l'acier.
<img src="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1206384459.jpg" alt="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1206384459.jpg" style="border:0" /> <img src="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1208201410.jpg" alt="http://pic.aceboard.net/img/12392/4980/1208201410.jpg" style="border:0" />
La vérité est dure comme l'acier.
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Y'a une question que je me pose depuis pas mal de temps, et peut-être que ça a été abordé dans un autre post, donc mea culpa (bong bong bong) à l'avance si c'est le cas.
Avant le milieu du XIIIème, les poteries n'étaient pas glaçurées (=émaillées?)
L'argile, même épaisse, même bien cuite, est poreuse.
Une oule qui cuit dans un âtre avec un bouillon de viande à l'intérieur devait nécessiter une surveillance rapprochée et des ajouts fréquents de liquide. Sans parler des braises qui devaient refroidir autour du récipient... D'où une cuisson des plus hasardeuses...
Actuellement, je sais qu'on fait cailler du lait dans les pots mal émaillés pour boucher les pores (ma femme est potière, mais pas vraiment médiéviste, c'est elle qui m'a donné ce truc). Quid de l'époque? Connaissait-on des astuces pour "imperméabiliser" les pots à cuire?
Avant le milieu du XIIIème, les poteries n'étaient pas glaçurées (=émaillées?)
L'argile, même épaisse, même bien cuite, est poreuse.
Une oule qui cuit dans un âtre avec un bouillon de viande à l'intérieur devait nécessiter une surveillance rapprochée et des ajouts fréquents de liquide. Sans parler des braises qui devaient refroidir autour du récipient... D'où une cuisson des plus hasardeuses...
Actuellement, je sais qu'on fait cailler du lait dans les pots mal émaillés pour boucher les pores (ma femme est potière, mais pas vraiment médiéviste, c'est elle qui m'a donné ce truc). Quid de l'époque? Connaissait-on des astuces pour "imperméabiliser" les pots à cuire?
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Membre du Collectif Imaginaire pour l'épuration gastronomique des Camps Médiévaux [CIEGCM]
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Ok.
Je fais partie des gens qui considèrent que si un procédé était nouveau à une période donnée, il n'est pas sûr qu'il soit appliqué. La glaçure, si elle est peu fréquente avant le XIIIème, doit entraîner une utilisation plus que parcimonieuse d'ustensiles glaçurés pour la simple et bonne raison que "peu fréquente" signifie "rare ou réservé à une élite" pour cette période.
Donc, en reconstitution XIIIème, à moins de recréer une cuisine seigneuriale, les pots glaçurés ne devaient pas être fréquents.
Concernant la porosité, il suffit de tester avec un pot en terre cuite, y mettre de l'eau et compter le temps qu'il faut pour que l'eau diffuse. En général, malgré nos poteries modernes, il faut pas grand caù. L'eau se barre assez rapidement. Cette particularité des pots non émaillés est d'ailleurs utilisée sur les grosses cruches méridionales, dont j'ai oublié le nom, et dont le principe de fonctionnement est de rafraîchir l'eau qu'elles contiennent par échanges thermiques dûs à l'évaporation de l'eau à la surface extérieure de la poterie...
Une poterie cuite imbibée (par l'intérieur) de graisse, ça imperméabiliserait aussi, non? Une fois fondue, elle imprègne la terre cuite et crée une barrière hydrofuge... Heu... J'dis ça, mais je suppute...
Je fais partie des gens qui considèrent que si un procédé était nouveau à une période donnée, il n'est pas sûr qu'il soit appliqué. La glaçure, si elle est peu fréquente avant le XIIIème, doit entraîner une utilisation plus que parcimonieuse d'ustensiles glaçurés pour la simple et bonne raison que "peu fréquente" signifie "rare ou réservé à une élite" pour cette période.
Donc, en reconstitution XIIIème, à moins de recréer une cuisine seigneuriale, les pots glaçurés ne devaient pas être fréquents.
Concernant la porosité, il suffit de tester avec un pot en terre cuite, y mettre de l'eau et compter le temps qu'il faut pour que l'eau diffuse. En général, malgré nos poteries modernes, il faut pas grand caù. L'eau se barre assez rapidement. Cette particularité des pots non émaillés est d'ailleurs utilisée sur les grosses cruches méridionales, dont j'ai oublié le nom, et dont le principe de fonctionnement est de rafraîchir l'eau qu'elles contiennent par échanges thermiques dûs à l'évaporation de l'eau à la surface extérieure de la poterie...
Une poterie cuite imbibée (par l'intérieur) de graisse, ça imperméabiliserait aussi, non? Une fois fondue, elle imprègne la terre cuite et crée une barrière hydrofuge... Heu... J'dis ça, mais je suppute...
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- cassetrogne
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Ma grand-mère "étanchéïfiait" les poteries neuves en y faisant cuire du lait !
Cassetrogne, Ménestrier aux Coquillards de Villon
http://www.coquillards-de-villon.com
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Si sibi pilosus est, legitimus !
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Si sibi pilosus est, legitimus !
T'as raison! Goupil
Potier de terre (différent des potier d'étain) était pas le dernier des métiers mais pas loin.
Nous étions éloignés des bourgs car nos fours pouvaient foutre le feu et nous habitions sois près du gisement d'argile le plus souvent, soit près de la forêt pour le combustible plus rarement car la consomation de bois est importante lors de nos cuissons (entre autre énormément de fagot qui sont jetés les uns à la suite de l'autre dans l'alandier pour le grand feu.
Potier de terre (différent des potier d'étain) était pas le dernier des métiers mais pas loin.
Nous étions éloignés des bourgs car nos fours pouvaient foutre le feu et nous habitions sois près du gisement d'argile le plus souvent, soit près de la forêt pour le combustible plus rarement car la consomation de bois est importante lors de nos cuissons (entre autre énormément de fagot qui sont jetés les uns à la suite de l'autre dans l'alandier pour le grand feu.
D'accord, mais moi je suis paaaaaaas dans la seconde moitiè du treizièèèèèèèème !!!Le Goupil a dit :
Si, quand même, surtout dans la seconde moitié du XIIIe.
![special [img]kator/smiley235.gif[/img]](./images/smilies/smiley235.gif)
Ma compagnie évolue dans le Languedoc aux alentours de 1209. Mon seul espoir se situe en Aragon, et en Catalogne, où les méthodes culinaires ont toujours été en avance sur le reste de la France...
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Bastien Le Grand a dit :très belles réalisations.
Tu auras un stand à avignon? Il va faloir tourner un max.
Est-ce que tu as des repro de bourgogne et/ou savoie fin XIVe?
REPONSE:
J'habite l'Yonne comme on peut le voir dans mon profil,j'ai une amie potière de métier qui habite La Puisaye pays de la poterie et de la céramique.
Elle est entrain de faire quelques accessoires ,cruche ,pichet,gobelet d'après des documents du ème au venet mais surtout période xiiieme de musée de la poterie et des archives de la société de recherche historique médiévale d'Auxerre.
Je peut donc voire avec elle ce qu'elle peut faire et a quel prix surtout.

Je ne veux pas m'engager au delà d'une simple information .
Si vous avez des demandes vous pouvez les faire passées par le forum ou en MP.
Ben justement, si je te demande, c'est que je cherche des réponses, hé, bananeLe Goupil a dit : (Gnark gnark gnark ! Autant c'est pas difficile de m'avoir sur un instrument de musique ou sur une pièce d'armure, autant sur la céramologie, tu vas devoir t'accrocher ! Na na nèreuh !)

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